"𝗘𝗧𝗔𝗟𝗢𝗡 𝗡𝗥 𝟭" czyli radziecka ogólnowojskowa sucha racja żywnościowa.

Od niepamiętnych czasów wszystkie armie świata muszą jeść, nie tylko w obozach i koszarach, ale także w polu i podczas walki.
Nie inaczej było w Armii Radzieckiej.
Po Drugiej Wojnie Światowej w Armii Radzieckiej kilkukrotnie zmieniano skład i gramaturę ogólnowojskowej suchej racji: w 1948, 1952, 1961, 1982 i 1990 roku. My zajmiemy się dzisiaj ogólnowojskową racją żywnościową z lat 80. nazywaną „Etalon nr 1” lub „suchpajek”.

Pudełko ogólnowojskowej suchej racji żywnościowej Armii Radzieckiej "Etalon nr 1" ukompletowany pod zamówienie z roku 1974.

Zgodnie z Rozkazem Ministra Obrony ZSRR nr 145 z roku 1961, ogólnowojskowa dobowa sucha racja żywnościowa była wydawana żołnierzowi w sytuacji, gdy nie było możliwości zapewnić mu wyżywienia z kotła, i na okres nie dłuższy niż trzy doby.

„Etalon nr 1” składała się z:

• Galety (rodzaj chrupkiego suchego pieczywa razowego) lub suchary – 300 g, (lub chrupki chleb z razowej mąki żytniej 270 g),
• Konserwa mięsna – 250 g,
• Dwóch konserw mięsno-warzywnych po – 265g,
• Cukier w kostkach – 135g,
• Herbata – 2g.

Etykieta ogólnowojskowej suchej racji żywnościowej "Etalon nr 1" wg zamówienia z roku 1974 z podziałem na posiłki.
Śniadanie:

*Galety (rodzaj chrupkiego suchego pieczywa razowego) lub suchary – 100 g,
*Konserwa mięsna – 250 g,
*Cukier – 45g,
*Herbata – 1g.

Obiad:
*Galety (rodzaj chrupkiego suchego pieczywa razowego) lub suchary – 100 g,
*Konserwa mięsno-warzywna po – 265g,
*Cukier – 45g,

Kolacja:
*Galety (rodzaj chrupkiego suchego pieczywa razowego) lub suchary – 100 g,
*Konserwa mięsno-warzywna po – 265g,
*Cukier – 45g,
*Herbata – 1g.

Do racji wydaje się dopełnienie : chleba pszennego I gat. 400g albo 300g sucharów.

Etykieta ogólnowojskowej suchej racji żywnościowej "Etalon nr 1" z podziałem na posiłki.
Zamiast galetów w zestawie jest chrupkie pieczywo wypiekane z razowej mąki żytniej 3x90 g.

Najczęściej wszystkie te produkty były zapakowane do kartonowego pudełka, ale mogły być wydawane luzem, „do reki” przez szefa kompanii.

Dopełniano rację 400 g chleba pszennego I gatunku lub 300g sucharów.

Taka racja miała ok. 3100-3300 kcal, waga pakietu to ok. 1,4 kg.

Zawartość ogólnowojskowej suchej racji żywnościowej Armii Radzieckiej "Etalon nr 1"
Jakaś pokazówka z Grupy Wojsk Armii Radzieckiej w Niemczech z roku 1984.

Rozkazem Ministra Obrony nr 245 z 25. października 1982 roku, wprowadzono „Normę nr 16” czyli "nową" dzienną ogólnowojskową suchą rację żywieniową.

W rozkazie tym, wprowadzono urozmaicenia składu „Etalonu nr 1” (4 warianty, a w każdym inna konserwa mięsna i różne pieczywo) gdzie jednocześnie pozostały skład „suchpajka” pozostał taki sam.

Od 1983 roku „Norma nr 16” składała się z:

• Pieczywo: - chrupkie pieczywo z maki pszennej razowej lub żytniej 2 gat. – 600g, - lub suchary z maki żytniej lub pszennej razowej - 600 g, - lub chlebki (wafle, sucharki) – 600g,

• Konserwy mięsno-warzywne (gryczana lub perłowa kasza z mięsem wieprzowym lub wołowym) – 500-550g,

• Konserwy mięsne:- mielonka wieprzowa – 250g,
  - lub wołowina w sosie własnym – 250g,
  - lub pasztet z wątróbek – 250g,
  - lub „śniadanie turysty” (taka mielonka turystyczna) – 200g,

• Cukier rafinowany (w kostkach) – 135g,
• Herbata – 2g.

Pudełko ogólnowojskowej suchej racji żywnościowej Armii Radzieckiej wg rozkazu Ministra Obrony nr 245 z 25. października 1982 roku, tzw. „Norma nr 16”

Zgodnie z rozkazem nr 245 z 1982 roku ogólnowojskowa sucha racja "wariant 1" z roku 1988 wyglądała następująco:

• Suchary – 300 g,
• Konserwa mięsna – 250 g,
• Konserwy mięsno-warzywne – 500g,
• Cukier rafinowany w kostkach – 135g,
• Herbata – 2g.

Dopełniano pakiet 400 g chleba pszennego I gatunku lub 300g sucharów.

Racja taka miała ok. 3100-3200 kcal, waga pakietu to ok. 1,4-1,5 kg.

Etykieta z rozpiską zawartości ogólnowojskowej suchej racji żywnościowej zgodniej z rozkazem nr 245 z 1982 roku ogólnowojskowa sucha racja wariant 1 z roku 1988 wyglądała następująco:
*Suchary – 300 g,
*Konserwa mięsna – 250 g,
*Konserwy mięsno-warzywne – 500g,
*Cukier rafinowany w kostkach – 135g,
*Herbata – 2g.
Dopełnianie pakietu: 400 g chleba pszennego I gatunku lub 300g sucharów.

Jak widzimy od lat 60. skład "suchpajka" się nie zmienił, wprowadzono tylko w latach 80. możliwość zmniejszenia gramatury konserw miesno-warzywnych do 250g i urozmaicono rodzaje pieczywa i konserw mięsnych.

W wariancie 2, 3 i 4 zmieniano tylko rodzaj pieczywa i skład konserwy mięsnej.

Zawartość ogólnowojskowej suchej racji żywnościowej Armii Radzieckiej "Etalon nr 1" zgodniej z rozkazem nr 245 z 1982 roku.

Jak widzimy radziecka sucha racja żywnościowa była kaloryczna, ale mało urozmaicona i diabelnie słodka

Afganistan 1983 rok, żołnierze radzieccy przed wyjściem bojowym przepakowują „suchpajki” do plecaków.

O wiele lepsze i bardziej kaloryczne były etalony dla wojsk powietrznodesantowych, specjalnych i na czas działania w górach.

Z czasem zajmiemy się i nimi

#desantowyBiałogard